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南部鉄器買っちゃった♪




   うお~~ぅ。


   熱風が吹き荒れる今日、皆さんいかがお過ごしですか・・・?

   
   暑くて暑くて、心も体も腐る寸前です。。。




    さて。


    南部鉄器



    こんなん買っちゃいました。


    あれ?断舎利は?


    なんて訊かないで~!
     (一応またごみ袋一つ分捨てたのよ・・・)


    

    南部鉄器 



     布ナプキン用の琺瑯が欲しくて、


     悩んだ挙句に買ってしまったのですが

     送料無料の為に、つい買ってしまったものです。



    これ、取っ手が外せて小さいサイズなので、

    トースターはもちろん、魚焼きグリルにも入るので

    色々便利なんです。



     南部鉄器



    私、野菜の素焼きが大好きでして。


    これでおいしい野菜が食べれるよ~~♪



    と、乗りに乗った勢いで


 
      野菜のテリーヌ



    野菜のテリーヌ、作っちゃいました☆



    野菜をこれで焼いて、出汁にゼラチンを混ぜて固めました。



    野菜のテリーヌ



    勢いに任せて作ったから良かったけど、


    すっごく時間がかかった。



    野菜のテリーヌ




    きれいに切れなくて 台無し笑


    でも、上手に焼けた野菜がこりこり、

    ポリポリ、ハムとモッツアレラがいい味を出して

    すっごくおいしかったよ☆


    すっごく時間がかかったから、

    多分二度と作らないけど笑




     まだ鉄なべ初心者だから、


    扱い方とか、温度とか難しいけど

    
    これでおいしい野菜を食べるぞ~~ぅ。



    断舎利の断って、やっぱり難しいね、ははは。





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No title

おお!お洒落な鉄鍋さんね♪
長く使えるから この買い物は正解だと思うなぁ
ハンバーグとかもこのまま出せるから
洋食屋さんみたいだね 素敵~!

野菜のテリーヌ 自宅で作れちゃうんだね!
いつも同じようなメニューの繰り返しだもんで
たまには真面目にお料理しなきゃなぁ・・・ww

No title

ぐお~、すっごい力作!
彩りがきれいで、食欲そそりますね。
私、こんなのどれだけ時間かけても作れない…

野菜の素焼き、おいしいよね。
素材の甘味がじゅわっと出て…
私も、この買物は成功だと思いますよ~

こんばんは

美味しそう!
レシピ、教えて欲しいなぁ。

南部鉄器かぁ。
私は、いぼいぼのついた南部鉄瓶が欲しいな。

ぽちさん☆

 ぽちさんこんばんは~☆

 ハンバーグ!いいですね~♪
上手に使えば100年は使えるという謳い文句に
ついつい手が出てしまいました。

 私も久しぶりの力作です。
繰り返しのメニュー、一番無駄がなくて
エコで便利なんですよね。私もそうなっちゃいますw

りっこさん☆

 りっこさんこんばんは~☆

 そうなんですよ。もう少し綺麗に彩りを考えれば
もっと綺麗だったはずなんですが、焼いている内に
他のチーズやらをすっかり忘れてて、途中からいれたので
バランスが悪くなってしまいました。

 りっこさんも野菜の素焼き、お好きですか~?
おいしいですよね~♪オリーブオイルをかけて塩をかけて♪
 鉄鍋、ちゃんと使えるようにがんばります!

Tiaraさん☆

 Tiaraさんこんばんは~☆

 レシピですか?野菜のテリーヌでネットで調べたら、
色々出てきました。 コンソメ味のゼリーより、出汁と醤油のゼリーの
方が飽きないという方がいらっしゃったので、そこだけ真似して
あとは、適当です^^: キャベツで本当は周りを囲むみたいです。
キャベツがなかったので、冷凍庫にあったベーコンを焼いて使いました。
 野菜もゆでるらしいんですが、焼いた方が味がしみておいしそうな気がして・・・

 南部鉄瓶もかわいいですよね^^♪ 
あこがれの食器なので、大事に使いたいと思います☆
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プロフィール

kumabun

Author:kumabun
 東海地方に住む30代主婦です。
2012年7月よりサザナミインコのまる
を飼いはじめました。
ベランダ園芸、革小物、裁縫など
 下手だけれど好きで
 チャレンジしています。

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