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昨夜のイワシちゃん。

イワシ



    昨日頑張って採った いわしちゃんです~♪



   新鮮だから、ピッチピチの艶々です♪



   大きなイナダの おなかを調べたら、



    いなだのお腹の中身



    30匹くらいのイワシがぎっしり。


    よく食べましたね~。


    


    では、私もイワシを☆


    まずは、塩で軽くもんで うろこを取って、


    それを数回繰り返したら、塩をまぶしたまま臭み取り。




    水で塩を流して。



     カタクチイワシ 料理



     水分をとったら、片栗粉でまぶす。



    で、揚げる。



    カタクチイワシ 料理


   
    小さいのですぐに揚がります~(@∀@)v




    あ、もちろんイナダのおなかに入ってたのは食べませんよ☆




   イワシのから揚げ



    イワシのから揚げ、出来上がり~♪



    内臓がほろ苦くて、お酒のおつまみにぴったり☆



    お義父さんは大喜び(*^-^*)


    みんなであっという間に平らげてしまいました。





    イナダ君は、そのまま実家に。。。



    後で釣りに詳しい人に訊いたら、

    朝は温度が温かい波打ちぎわに集まるとか。


    昼は暑いのか?沖に行ってしまうそうです。



    今日も旦那ちゃん、イナダ45センチを釣ってきました。


    

    イワシ、イワシを採ってきてよ、旦那ちゃん!!









    



    
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No title

くまぶんさん 腰痛は治った?ww
そうなの いわしは売ってないのよ
ししゃもなら売ってるけどww

イワシのからあげ美味しそう〜♪
チカとかワカサギなんかに似た味かな?

ぽちさん☆

 ぽちさんこんばんは~☆

 せっかく前日にカイロプラクティックに行ったのに、
4千円が台無しですww
 
 いわしが売っていないという現実を受け止められないんですけど^^:
そして、チカってなんだろう?わかさぎは時々売っていますけど。。。

 イワシおいしかったです♪誰もが好きな味、
アジとかさんまみたいな感じですよ♪
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プロフィール

kumabun

Author:kumabun
 東海地方に住む30代主婦です。
2012年7月よりサザナミインコのまる
を飼いはじめました。
ベランダ園芸、革小物、裁縫など
 下手だけれど好きで
 チャレンジしています。

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